Balans między zdrowym odżywianiem a bezkarnym delektowaniem się bożonarodzeniowymi pysznościami to temat, który nurtuje wiele osób w okresie świątecznym. W grudniu, gdy otaczają nas świąteczne dekoracje i aromaty tradycyjnych potraw, łatwo zapomnieć o zasadach zdrowego odżywiania. Jednak święta nie muszą wiązać się z uczuciem przejedzenia i dyskomfortem trawiennym. Dzięki kilku prostym zasadom można cieszyć się świątecznymi smakołykami, nie rezygnując przy tym z dbałości o zdrowie.

Oto cztery zasady, które pomogą w zachowaniu równowagi między przyjemnością z jedzenia a dbałością o zdrowy styl życia:

• 1. Zasada 80/20%- kluczowym elementem jest postarać się, aby 80% codziennej diety stanowiły zdrowe produkty, a 20% te, które są mniej zdrowe, ale dostarczają przyjemności. Dzięki temu, w świątecznym czasie możesz pozwolić sobie na ulubione potrawy bez poczucia winy.
• 2. Komponowanie posiłków zgodnie z talerzem żywieniowym- warzywa powinny stanowić połowę talerza, ¼ produkt białkowy i ¼ węglowodanowy. Na przykład, jeśli podajesz karpia w panierce, nałóż sobie mniejszą porcję tej potrawy, a resztę talerza wypełnij warzywami. Takie podejście pozwoli ci cieszyć się smakami, a jednocześnie zaspokoić głód na dłużej i ograniczyć spożywane kilokalorie.
• 3. Słuchaj swojego ciała- ważne jest, aby być świadomym sygnałów, które wysyła nasz organizm. Jeśli czujesz się syty, zakończ posiłek. Zastanów się, czy naprawdę potrzebujesz zjeść całą porcję, czy wystarczy ci mniejsza. Taki świadomy wybór pomoże unikać przejadania się.
• 4. Jedz powoli i delektuj się smakiem- skup się na jedzeniu, unikaj rozpraszaczy, takich jak telewizja czy telefon. Delektowanie się każdym kęsem pozwoli ci lepiej poczuć smak potraw i zwiększy satysfakcję z posiłku.

Najważniejsze w święta jest to, aby nie mieć wyrzutów sumienia. Każdemu zdarzają się dni, kiedy zdrowe nawyki są trudniejsze do utrzymania. Pamiętaj, że święta to zaledwie kilka dni w roku. Po ich zakończeniu wróć do zdrowych nawyków, aby cieszyć się dobrym samopoczuciem i uniknąć dolegliwości. Dzięki tym zasadom możesz przeżyć święta w radosnej atmosferze, ciesząc się smakami, które kochasz, a jednocześnie dbając o swoje zdrowie.

Autorka jest dietetykiem, prowadzi własny gabinet. Więcej informacji uzyskać można na stronie Dieta i My.