Jaki przysmak, po który stoi się w dłuuugich kolejkach, kojarzy wam się z wakacjami? Serwowany z cukrem pudrem, bitą śmietaną, owocami?
Oczywiście mowa o gofrach, które wcale nie są „nowoczesnym” wynalazkiem, a ich historia sięga średniowiecza (choć niektóre źródła wspominają nawet o starożytnej Grecji) - pisze dzisiaj w bblogsferze Margarett. A później jest jeszcze ciekawiej, zaglądamy do Ameryki, Skandynawii, Belgi. a na koniec dostajemy gotowy przepis. Jest też o gofrach polskich, które do końca chyba polskimi nie są, ale to wszystko oceńcie sami. Cały felieton tutaj: https://lubbie.pl/blogosfera/smak-wakacji
