Sous-vide daje nieograniczone możliwości tworzenia nowych połączeń smakowych. Możecie aromatyzować ananasy, gotując je z odrobiną chili, albo łączyć wołowinę z winogronem i tymiankiem - wszystko zależy od waszej wyobraźni.
Sobota do dobry dzięń na eksperymenty kulinarne. Do tych zaprasza nas w swoim pierwszym felietonie u nas w BBlogosferze - Adrianna Legoń.
Jak zwykle cały tekst mozecie przeczytaj tutaj : https://lubbie.pl/blogosfera/kuchenna-tajemnica-czyli-sous-vide