O rosole
Rosół to dobro narodowe, to nasze złoto. Wydawać by się mogło, że rosół w Polsce to jest od zawsze. Ale skąd w ogóle pomysł na gotowanie rosołu?
Jesienią na targu
Moje wspomnienie z dzieciństwa to wycieczki na rynek. Nie było istotne czy to lato czy zima: w każdą sobotę jeździłam z mamą na targowisko w centrum miasta.
Gdzie na matchę w Bielsku-Białej?
Matcha to świetny energetyk, powoduje uczucie pobudzenia i „czujności” przez kilka godzin, w przeciwieństwie do kawy.
Nasi sprzymierzeńcy: probiotyki, kefiry i maślanki
Probiotyki to specjalne kultury bakterii i drożdży, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Wspierają pracę jelit, dzięki czemu lepiej trawimy.
O moim ukochanym…
O moim ukochanym daniu, czyli o sushi. Ten tekst planowałam od dawna, ale zawsze myślałam, że o tym wyjątkowym jedzeniu muszę napisać z jakiejś super okazji.
Szlakiem czechowickiej gastronomii
Ostatnie pół roku to dla mnie eksploracja miejsca graniczącego z naszym pięknym miastem. Chodzi o Czechowice-Dziedzice. Jak wygląda czechowicka gastronomia?
Bezalkoholowo, bezprocentowo
Ponad połowa Polaków deklaruje, że pije alkohol okazjonalnie, mniej niż co dziesiąty spożywa go często, a co trzeci unika okazji do picia lub w ogóle nie pije.
It’s corn!
Sezon na kolbę kukurydzy zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto choć raz w tym czasie zjeść pyszną, gorącą, z masełkiem i solą.
Mieszany, mieszany, na cienkim cieście raz!
Dzisiaj będzie o kebabach. Jejku jak my wszyscy lubimy kebaby, prawda? No nie mówcie, że nie. Serio? Nie, nie wierzę.
Bio, eko, organic, certyfikowane czy nie - które produkty wybierać?
Jedzenie jest dla mnie ultra ważne, dlatego tak bardzo stawiam na jakość. Polecam wszystkim, którzy mają różne problemy zdrowotne na spojrzenie na swoją dietę.
Jaki chleb wybierasz?
Rodzajów chleba jest dużo: biały, klasyczny na drożdżach, z ziarenkami, graham, żytni, orkiszowy i wiele innych. Coraz popularniejsze są chleby na zakwasie.
A co do koszyczka?
Dzisiaj felieton dla tych z Was, którzy szykują wiklinowy koszyczek, pięknie uprasowaną serwetę i pokarmy do poświęcenia na Wielką Sobotę.
Nasi partnerzy
